Рыбные котлеты
- dvv157157
- 13 нояб. 2015 г.
- 1 мин. чтения
Филе трёхкилограммового толстолобика, две большие луковицы, два яйца, три чайные ложки горчицы, полбатона посуше, сало 150 - 200г, соль, перец - по вкусу. Перекрутить на крупной мясорубке филе толстолобика, лук, хлеб и сало, добавить горчицу, соль, перец, яйца, перемешать, отбить фарш. Готовые котлеты можно обвалять в сухарях.
Comments