Быстрый ужин

Всем известно, что жареные грибы, шампиньоны, к примеру, смешаные с любыми макаронными изделиями являются прекрасным гарниром, или просто блюдом, когда не хочется мяса. Однако не все знают, что если заменить грибы баклажанами, то вкус этого блюда будет не только не хуже, а даже лучше. Естественно, у каждого свой вкус, поэтому легко можно попробовать и сравнить. Итак, точный рецепт: пол пачки рожек сварить в 1 литре воды, добавив в воду полную чайную ложку повареной соли и три полные чайные ложки сахара. 2 средних баклажана порезать кубиками, порезать некрупно 1 большую луковицу, смешать, посолить по вкусу и жарить до готовности. Затем перемешать с готовыми рожками и сьесть.